OFFERTE DEDICATE SOLO RISTORAZIONE:
RISERVATE A GRUPPI DI MINIMO 25 PERSONE -
MASSIMO 35. DISPONIBILITA'
MESI DI MAGGIO - GIUGNO - SETTEMBRE.
opzione 1.)
OFFERTA RISTORAZIONE menu' €
30
PRIMI
. Orecchiette con palamita e capperi delle tremiti
. Linguine alla pescatora
SECONDO
Fritto misto di paranza
CONTORNO
Insalata mista
BEVANDE
1/2 Acqua , 1/4 Vino (Falanghina), Caffe'
Opzione Dolce
a scelta il costo del menu' è
€ 35
opzione 2.) OFFERTA RISTORAZIONE
menu' € 35
PRIMI
. Spaghetti alle vongole Arselle
. Cavatelli ceci e totanetti
SECONDO
Grigliata mista di pesce
CONTORNO
Ortaggi gratinati al forno
BEVANDE
1/2 Acqua , 1/4 Vino (Falanghina), Caffe'
Opzione Dolce
a scelta il costo del menu' è
€ 40
opzione 3.) OFFERTA RISTORAZIONE
menu' € 40
PRIMI
. Spaghetti agli scampi
. Cavatelli fagioli e cozze
SECONDO
Pescato del giorno al forno con patate
CONTORNO
Ortaggi gratinati al forno
BEVANDE
1/2 Acqua , 1/4 Vino (Falanghina), Caffe'
Opzione Dolce
a scelta il costo del menu' è
€ 45
Fatevi stupire dalla magia dei sapori della cucina
marinara, fatevi avvolgere dai profumi e lasciatevi conquistare
dalle prelibatezze dello chef Maurizio Mastrototaro.
" Tutto è un trionfo per la gola dagli antipasti,
ai primi, ai secondi, ai vini dedicati, tutte specialità
di mare che fanno parte del vasto ventaglio di occasioni irripetibili
per chi “di gusto” lo segue e ne conosce tutte le variabili.
"
Maurizio si diverte a stupire i suoi ospiti con
piatti che affondano le radici nella tradizione marinara più
verace ma che non rinunciano anche a suggestioni di tendenza:
nel crudo di mare, per esempio, (trionfo di cozze, scampi,
vongole, ostriche, tartufi, limoni di mare) oppure nei paccheri
allo scorfano e capperi delle Tremiti o ancora nella aragosta
alla catalana servita con una coloratissima cruditè
di verdure di stagione (cipolle, pomodori ciliegini, peperoni, limoni....)
Maurizio, plurimenzionato in numerose riviste
di settore come:
Sapori e Piaceri, La cucina Italiana, Tutto Pesce "Guida ai
Ristoranti Italiani di Pesce",
e numerose altre riviste come: Partiamo, Donna Moderna, in Vacanza
etc. etc..
Vi aspetta per deliziare i Vostri palati con una
serie infinita di bontà e genuinità marine accompagnate
dalla magica atmosfera delle Isole Tremiti.